2015年06月16日

「とみやま」田植え

オーナー制とみやまの原料となるお米の田植えが今年もやってきましたぴかぴか(新しい)
生産者を始め、今年も地元の学生にお手伝い頂き賑やかに行うことができましたわーい(嬉しい顔)
みなさんの温かな手で植えられたお米は、今年も美味しいお酒となって全国の皆様の笑顔となることでしょうぴかぴか(新しい)
本当にありがとうございましたるんるんDSCF0010.JPGDSCF0011.JPGDSCF0013.JPGDSCF0017.JPGDSCF0019.JPGDSCF0020.JPG














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2014年12月26日

☆今年もご愛顧ありがとうございました☆

本日の発送を持ちまして今年の販売業務を終わらせて頂きましたわーい(嬉しい顔)

もちろん新酒造り真っ最中の蔵にはお正月休みなんてないので年末年始も酒から目を離すことなく杜氏たちは働きますわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)

何はともあれ今年もたくさんの方々に出会え、そしてご愛顧いただき誠にありがとうございましたぴかぴか(新しい)

来年は1月6日から営業いたしまするんるん
来年もどうぞよろしくお願いいたします。

皆さまにとって来年が良い一年になりますようにぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)

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2014年12月18日

南国の雪

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南国と言われるここ土佐でも雪の一日でした雪

朝から降りよったがやけどさすがに昼間にはよう積もらさんろうと思いよったら、正午前からズンズンとあっという間に積もり吹雪に・・・あせあせ(飛び散る汗)
12月のこんな早い時期から積もるとはホント珍しいちやあせあせ(飛び散る汗)

中村のシンボル赤鉄橋も今日は白鉄橋ぴかぴか(新しい)
山も白化粧してますクリスマスぴかぴか(新しい)

暖房なんてない蔵や風が通る場所で瓶詰に追われる杜氏やおばちゃんたちは体を震わせながら頑張っていましたもうやだ〜(悲しい顔)
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2014年11月20日

2014年度梅の酒とみやま∞白藤#フ売開始!!

お待たせしましたexclamation×2

2014年度ぴかぴか(新しい)梅の酒とみやまぴかぴか(新しい)白藤ぴかぴか(新しい)発売開始いたしまするんるんるんるんるんるん

日本酒で仕上げる梅の酒とみやま≠ヘ例年に比べ少し遅くなったけんど今年もこじゃんと旨く仕上がりましたわーい(嬉しい顔)ひらめき
五感を喜ばせる酒として大人気の白藤≠ヘほんのり甘く雪のように真っ白な濁り酒でこの季節限定の商品ですわーい(嬉しい顔)ひらめき

今年もどうぞ季節限定酒であるこの2種の酒をお楽しみくださいかわいい
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2014年10月31日

純米吟醸「とみやま」酒米収穫

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ただ今、新酒造りとオーナー制「純米吟醸とみやま」の大詰めで蔵は大忙しちやあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

写真は先月行われたその「純米吟醸とみやま」の酒米収穫の様子ですぴかぴか(新しい)

毎年富山大用地区で育てられる米を地元の保育所園児や小中学生によって収穫して頂いておりますわーい(嬉しい顔)
今年も約50人もの方々が一生懸命汗を流し刈り取ってくれたちやわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)

ほんまありがとうるんるんるんるんるんるん

今回収穫してもらった酒米「銀の夢」と四万十川伏流水を原料に造った純米吟醸「とみやま」は12月より順次発送していきますぴかぴか(新しい)
オーナー制先着800口となっており、半年前より既にたくさんの方々が予約をしてくれちょりますのでどうかお早目にお申し出くださいわーい(嬉しい顔)

お申し込み方法は
「とみやま」専用ダイヤル090-5272-8493
又は弊社HP「お問い合わせ」にてご連絡くださいかわいい
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2014年09月25日

新酒造り始まりました

今年もやってきましたわーい(嬉しい顔)

毎年お世話になっている一条神社さんにて祈祷して頂き1年で最も忙しい時期のスタートですわーい(嬉しい顔)

伝統を守りながらも更に更にと美味を求める杜氏たちが、来年の皆様の幸せの一杯となるよう本年も丹念に仕上げてまいりますぴかぴか(新しい)

また酒造風景など紹介していきたいと思っていますのでぜひご覧くださいるんるんるんるんるんるん
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2014年04月20日

満天☆青空レストラン A

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昨日、満天☆青空レストランで紹介された青のり青さのりですぴかぴか(新しい)

名人の山崎さんが所属する四万十川下流漁業協同組合の商品になりますかわいい

海苔は同じ四万十川でも場所により味が違うと言われます。
山崎さんが採る場所は四万十川河口にあたり海水と真水が混じる汽水域になります。ここで採れる海苔はビタミン・ミネラルを多く含んだ香り深い希少価値のある最高級品として知られております。

ぜひ一度ご賞味くださいわーい(嬉しい顔)



<お願い>

放送後、たくさんのご注文を頂いておりますわーい(嬉しい顔)
希少な商品の為、より多くのお客様のもとへお届けさせて頂くためにも
お1人様2セット限りとさせて頂きます。
数量を超えるご注文を頂きました祭には、金額を改めご連絡をさせて頂きますことをどうぞご了承くださいませ。
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2014年04月18日

満天☆青空レストラン

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<四万十川;竹島河川敷にて宮川大輔さん&チャン・カワイさんと山崎さんご家族>



明日6時30分放送の「満点☆青空レストラン」四万十川の青さのり&ゴリ(魚)が放送されますぴかぴか(新しい)

青のり青さのりは弊社HPでも紹介してます四万十川下流漁業協同組合より絶賛販売中るんるんるんるんるんるん

そして今回宮川大輔さん&チャン・カワイさんを案内したのが組合に所属している名人の山崎清実さんですぴかぴか(新しい)わーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)

お二人ともとても気さくで楽しい方だったとか・・・かわいい
海苔の香ばしさを絶賛されたくさん召し上がってくれたそうですレストラン

ぜひ明日ご覧くださいわーい(嬉しい顔)TV
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2013年12月03日

四万十のおもてなし

今年も早くも12月雪

1年をゆっくり振り返ることもできそうになく、今年も新酒造りや配送に一番忙しい時期を過ごしていますわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)

10月よりホームページをリニューアルしてから、お陰様でたくさんの方々に四万十の味を楽しんで頂いております揺れるハート

現在お歳暮シーズン真っ只中プレゼント
新たな物産品も加わり、お好きな地酒とセットでオリジナルの商品を作って頂ける楽しさも増えたことで例年にないご利用数を頂いておりますぴかぴか(新しい)

まだこれからという方や何がいいか検討中という方は、ぜひ四万十のおもてなしをギフトにいかがでしょうかわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)
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2013年10月11日

新酒造りスタート!!

今年も新酒造りの多忙な時期に突入しましたわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)

一年経つのは早いものでこれから年末にかけて休みなしの大忙しちやあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)

ということで今年も一条神社の神主さんにご祈祷してもらい、杜氏である武田を筆頭にお馴染みメンバーの職人たちと最高の日本酒を造りますわーい(嬉しい顔)exclamation×2

来年の皆様の笑顔になれるように・・・ぴかぴか(新しい)
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