四万十日記

　
ソフトバンクCM高知偏見たことありますか？
お父さん犬とお兄ちゃんが旅をしようやつです。
高知偏の中でも県内で何箇所か撮影されよって
我が四万十市でも昨年11月に撮影に来ちょりました
写真を載せてみたけんど分かるろうか
おばあちゃんがミカンを差し出す時に後ろに映ってるのが
四万十川が流れる市のシンボル��赤鉄橋�≠ﾅす
『よう似いちょうね〜』という幡多弁もしっかりと
紹介されてますね
汽車(くろしお鉄道)を乗り継いでいるのが
中村駅です
そのほか色々な中村の場所が紹介されちょります
ぜひ皆さんもゆっくり景色を見ながら
汽車の旅にいらして下さい
くろしお鉄道にはアンパンマン列車もあるけん
お子様にも退屈せず楽しい時間を過ごせると思います
外観だけじゃなく、天井やシートなど中もアンパンマン仕様で
アナウンスの時はアンパンマンの音楽が流れたり
とてもかわいいですよ

待ちに待ったNHK大河ドラマ『龍馬伝』
ついに放送開始になりましたね
ご覧になられた方も多いと思います。
高知県というたら坂本竜馬ですよね。
龍馬は現在の高知市に生まれ育ち、県西部に当たる我が四万十とはあまり関係ないような感じもするけんど、実はものすごく関係あるがよ。
高知城下から四万十川のある中村へ四万十川河川改修工事のため赴任していたらしく、その詳細は日記に残され市内にある郷土資料館に保管されちょうがよ。
そこで父親のように慕ったという地元出身の樋口真吉と知り合い、これが「竜馬飛騰」のきっかけになったといわれちょります。
県民に常に愛され尊敬され続けられよう人物坂本龍馬
この龍馬伝放送を記念し、県内では今月16日より『土佐龍馬出会い博』が開催されます。
坂本龍馬の縁や魅力を県全体が一丸となりそれぞれの地域でそれぞれの良さや色を皆様に伝えたいと思うちょります。各地域で違った楽しみをたくさん味わってもらえると思うのでぜひお越しください

新年
あけましておめでとうございます。
昨年はご愛顧頂き誠にありがとうございました。
本年も皆様に喜んでいただけるよう
一生懸命勤めてまいります。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

今年はHPを開設することにより、全国からたくさんの方々に商品を通して出会うことができ、弊社にとってとても記念すべきすばらしい年となりました。
来年も皆様のお声を大切に、一人でも多くの方の安らぎの一杯になれるよう真心こめて造っていきたいと思います。
今年もあと僅かとなりましたが、皆様どうぞ素敵な時間をお過ごしください。
来年もどうぞ藤娘をよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　
弊社HPと同じ日にオープンした物産館『サンリバー四万十』です
四万十の名産物を中心に県内の名産や、地元の住民が作った野菜や朝どれ魚など、数多くの品物が販売されよります
なんでも四国最大級の物産館らしいけん、ぜひ近くにお越しの際は寄っちゃってください
私個人的には、外で販売されよるじゃこてんやクレープ、ドーナッツがとても美味しい
ドーナッツやじゃこてんも1つから買うことが出来るけん、ちょっと小腹が空いたときに手軽に買えてちょうどいい
特にドーナッツはシンプルながやけど思わずニンマリしてしまうほど温かな幸せな味ですお母さんがおやつに家庭で作るみたいな・・・
もちろん店内には弊社のお酒や、岡本水産の水産加工物なども販売されよります

今日は四万十の贈り物で紹介しちょうカマスのひらきのお話をします。
カマスは今いっぱい獲れようがやけんど、とても大きいがよ
それにとにかく油がのってってバチバチジュージューとけっこうな音をたてて焼かれよります
写真は、上が一般のスーパーなどで売られている大きめのカマスで、下が弊社オンラインでお届けさせてもらいよりますカマスです
大きさは一目瞭然ですよね
けど大きいだけじゃなく油も多く身も厚いけんね
こっちであがるカマスは比較的大きいけんど、その中でもここでは最高に大きくて新鮮な魚を厳選しお届けしちょります
ぜひこの機会にご賞味くださいませ。
この時期だとお歳暮などにも喜ばれると思うけん

HPオープンという弊社にとって記念すべき年となった本年、おかげさまで全国からたくさんのお客様に商品を通して出会うことができ、スタッフ一同嬉しく思い心より感謝いたしております。
そこで日頃よりご愛顧いただいております皆様に感謝の気持ちを込め、オープンより絶大な人気を集めております��四万十の贈り物�≠�岡本水産様ご協力の下、特別価格にてご奉仕させていただける事となりました。
土佐南国で採れる海の幸はとても新鮮で肉厚。岡本水産がある土佐清水市では、土日や観光シーズンになると各店舗がいろいろな場所で市場を開き地元住民や観光客で賑わいます。何処でも手に入ると思われる水産加工物ですが、その新鮮さと大きさ、そしてなんといっても安さを目の当たりにし魅了され、わざわざ産地からお土産としてまたご自宅用に送ってもらう観光客は少なくありません。
多種量の海産物があがる清水では、送料を払ったとしても都会で買うより安いし、朝獲れを産地直送するのでとても新鮮でおいしい。当たり外れがないととても人気があります。中でも岡本水産は長い歴史と独自の伝統手法があり設立より地元住民の人気を一際集めております。なのに企業を拡大することもなく決めた生産量を丹念に作り上げる、弊社が岡本水産様を選び提携させて頂いた理由もここにあります。弊社もこれまでの生産数で従来のスタイルを変えず励む、それを共感できたのが岡本水産さんでした。地元で愛され認められない味では地方の方にも喜んでもらえませんよね。
弊社のHPからでも多い方で３度ご注文して頂いたお客様もいらっしゃいます。ご親切にメールにてご感想をくれたお客様も何名かいらっしゃいましたので、いくつか紹介させていただこうと思います。



藤娘様

この度はご親切な対応ありがとうございました。
また、お酒の爽やかさに飲んだ後清々しさを感じついつい進んでしまいました。
まさに清流を感じさせる味で四万十川を愛する地元の方の気持ちも伝わってきたように思います。
干物のとてもおいしく、届いた時の量の多さにびっくりしました。写真で拝見させていただいたよりはるかに多く箱を開けたときの潮の香りがなんともいえませんでした。実は土佐清水の海産物は以前番組で紹介されてて気になってたので今回注文させていただきました。テレビで伝わった通り脂がのっていてとても身がしまっていてとてもおいしかったです。これからも高知のおいしい物を全国へ伝えていって下さい。

神奈川県在住の方より（H21.8.4）



藤娘　様

今回初めて注文させて頂きました。お中元用としてお願いしましたが、梱包の丁寧さと商品の充実さに宛てた姉夫婦も喜んでくれました。水産加工物もかなり多く入っていたそうで、新鮮さと脂ののりの良さに驚いておりました。「すごく高かったんとちがう？」と初めて心配されるほどでした。通販だと写真でしか見れないので不安がありましたが、今までの贈り物の中で一番喜んでくれたように思います。また機会がございましたらよろしくお願いいたします。

埼玉県在住の方より（H21.8.23)



四万十の酒蔵　藤娘　様

酒も干物もたいへん美味しくいただきました。酒は他サイトで口コミされていたとおり素晴らしい味でした。伝統手法もそうだと思いますが、水の力がこれほど左右するものかと驚きました。酒にはこだわりがある私ですが、正直申し上げて藤娘さんは口コミサイトで見るまで存じ上げませんでした。とてもいい情報を教えていただいたと思います。あれこれ言葉を並べるより純粋に旨いと思いました。魚もふだん新鮮さを求めて少々高くてもデパートで買うことが多いのですが、価格に対して入っている量に間違いではないかと疑いをもったくらいです。味もデパートより断然新鮮で美味しく、カマスの大きさと肉厚にビックリしました。焼いているときの脂の多さに驚きましたが何ともいえない美味しさでした。ぜひまた注文させていただきます。

新潟県在住の方より（H21.9.10)

　　
この時期、旬なのが四万十川で獲れるツガニです
一般的にはモヅク蟹っていうがやろうか・・・。
とにかく地元ではとても有名で、つい会話をするがを忘れるくらい一生懸命になって食べてしまいます
メスは内子があってすごい珍味で、オスは濃厚なミソをたっぷり持っちょってすごい美味しいです一度食べると癖になってしまう美味さです
食べ方は、人それぞれあると思うけど一般的には塩茹でが多くシンプルで自然の味がそのままでて最適の調理方法だと思います
ちなみにうちの叔母は甲羅にお酒を入れて飲むのが好きで、とても幸せそうな顔をするがよ
清き水には生き物やノリやコケ等たくさん生存する為、蟹の餌となるものも豊富にまた元気に育ちます。なので清流のツガニは大きく身もミソもいっぱい詰まって美味しいです
ぜひ機会があれば食べてみて下さい
きっと他の川で獲れるツガニより断然美味しいと思うけん

　
なかなか更新できなくてすいません
上の写真は8月にきた台風の影響で、沈下橋の一部が氾濫した川の水の力で取れている写真です。
少し見辛いと思うけんど分かりますか？？
沈下橋は雨が多く降るとすぐ浸かってしまう橋やけんど、こんなになったがは私も生まれて初めて見ました
取れた橋の一部はすぐ右下に落ちてました
改めて自然の恐ろしさと力の凄さを感じました

今年も梅の酒とみやま美味しく仕上がりました
今年は去年に比べ色は少し薄くなったけんど、
味は去年に勝る旨さと香りでとても飲みやすかったです
去年おかげさまで予約のみで完売となったけん生産数を増やしました。
けんど、2600本詰めたお酒も予約を含め販売5日目で既に完売寸前となりつつあります
ホームページにて発売開始して一週間も経ってないけんど、近々完売となると思うけんすいません
ご検討中の方はなるべく早くお求めください
またこの梅の酒の関係で、只今発送準備に追われている毎日です商品到着にお時間がかかりご迷惑をおかけしておりますが、順次発送いたしておりますのでもう少々お待ちください

写真が暗くてすいません
弊社の商品中で一番低価格でもあり人気もある生酒です
この商品は最低限の価格でご購入いただけるようあえて化粧箱は用意しておりません。
けど今年はホームページ開設の影響もあり、地方からぜひ贈り物にというお声を数多く頂きました。結婚式の引き出物や内祝などのプレゼントと一緒にと言って頂き、不慣れながら一生懸命ラッピングしたのがこの写真です
気に入って頂けるか不安やったけんど、可愛かったとお喜びの声を頂き本当に嬉しかったです
またそれをご賞味頂いた方からもご注文を頂き、人と人との繋がりから弊社の味を知っていただけることの喜びを感じた夏でした

食べ物の美味しい季節になりました
写真の梨は四万十市竹島地区で収穫されている梨です。
四万十川河口付近に位置し、美味しい空気と清らかな水、サンサンと輝く太陽をいっぱい浴びて今年も美味しく育ちました
竹島というところはそんなに広い地区でもないがやけんど、四万十川名産でもある青海苔業が盛んで、国営農地も多く農作物も作られています。
中でもこの梨は地元ではとても有名です
色々なブランドの梨が全国的に出荷されちょうけんど、梨といったら断然この竹島梨ですね
もともと梨が大好きな私ですが、どんな有名な梨と比べてもみずみずしさと甘さが全然違います
うまく説明できんけどとにかく食べたら絶対ハマってしまいますほんの少し他よりは価格は上ですが損はさせない美味しさです
竹島地区での梨の栽培は手間がかかるけん今では作っている農家が少なく、その分出荷数も少ないがよ
けどほとんどの人が収穫される前から直接農家に予約したり買いに行ったりしてます。
四万十市の中でも取り扱っている店舗はその地区の良心市くらいじゃないろうか・・・。その店も朝店頭に並ぶ前から待っている人がいるから午前中でもうなくなるそうです
こちらに観光される際はぜひご試食下さい
きっと他の梨は食べれなくなりますよ

お待たせしております、梅の酒とみやまは
近日発売に向けて只今最終段階の準備で大忙しです
今年の梅は去年に比べて少し小さめみたいやったけど、
おばちゃんたちが一生懸命1つずつ1つずつ丁寧にむいて
漬けよりました
去年同様着色料を一切使わないのに
今年もきれいなピンク色に仕上がった梅の酒は
すごい綺麗で吸い込まれるように
思わず瓶をずーっと眺めてしまいます
写真はキリッと辛口の分(瓶が緑)なので残念ながら色は見えませんが
瓶詰している作業場に行くと戸を開けた瞬間から
梅の優しい良い香りが漂ってます
一足先に試飲しまけんど味も香りもめちゃくちゃ最高です
今年も予約だけでもう既に生産数に近づいていますので
よかったらお早めにご予約下さい

女優の菅野美穂さんが、8年ぶりの主演映画となる『パーマネント野ばら』撮影のため、隣町である宿毛市で先週クランクインしました
原作者である漫画家の西原理恵子さんの地元ということで舞台になっちょうみたい
残念ながら写真はないけんど、共演の小池栄子さんも撮影されよったみたいよ

さぞこっちの暑さにびっくりされたろうね
近々江口洋介さんも撮影にこられるようです
来年公開ということで見慣れている風景の地元がどんな風にスクリーンで表現されるか楽しみちや

　　　　　　
8月29日夏の市民祭のフィナーレを飾る清涼花火大会が、今年も四万十川河川敷で行われました
もうとにかくすごいの一言
他では観れないくらいの間近に打ち上げられる様々な種類の花火にめちゃくちゃ感動的でした
演出もよく、毎年恒例となった音楽とのコラボレーションでは、ドラえもん、アンパンマンの曲に合わせてそれぞれのキャラクターの花火が打ちあがり、クラシックでは音楽の強弱に合わせて花火の種類や打ち上げ方を変えたりと終始楽しむことが出来ました

最後は空いっぱいに金色の花が咲き乱れたようで、一気に昼間になったような明るさでした。あまりの美しさと迫力に開いた口がふさがらず・・・
四万十市民祭、今年も大成功で幕を閉じました

追伸；私が撮った写真はあまりにも近すぎてフレームに入りきらず、どうみても爆発にしか見えないのでどうぞ四万十市役所のホームページでも紹介しておりますのでご覧下さい

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左が改善前、右が改善後の写真です。
弊社HP限定酒であります��大吟醸四万十藤娘�∞�四万十の風�∞�雄町�≠ﾌ３品ですが、地元や他の店舗より販売しております従来品との見た目の差が分かり辛いというご意見を多数いただきました。そこで検討した結果、この度８月より限定酒のみ【蔵出原酒】と名前を付け、ラベルも従来品と見分けがつくよう新しく致しました。また大吟醸はラベルデザイン以外に土佐藤娘から四万十藤娘に名前を変えました。雄町はラベルにあまり差はありませんが、加水０％の限定酒にはサブタイトルとして【蔵出原酒】が貼られておりますので判断していただけたらと思います。多数の貴重なご意見ありがとうございました。これからも皆様がより快適にお買い物をしていただけるよう改善していきたいと思いますので、何かお気付きの点等がございましたらご面倒ですがメールにてご連絡いただけたらと思います

またもう１つ問い合わせがありました件をご紹介させていただけます。なんと弊社の大吟醸が原史奈（女優）さんのブログに載りました
ファンの方からどの商品かとの問い合わせがあり発覚したのですが、とにかくﾋﾞｯｸﾘでしたさっそくブログを拝見させていただいたところ、大吟醸でした。弊社の商品自体が地方での販売を行っておりませんし、ご本人もネットでの購入をご存知だったので弊社オンライン限定の大吟醸だと思います。ブログに掲載されている写真はラベル改善前の分なので、現在の��蔵出原酒 大吟醸 四万十藤娘�≠ﾉなります。
こうして弊社の商品を飲んでいただけたことを形にして確認することができ、日頃色々な方々に愛飲していただいていることに改めて喜びを感じたことでした

四万十市には、四万十川・後川・中筋川という川が流れようがやけど、先日の大雨の影響で３つの川が全て氾濫し夜も心配で眠れない日が２日続きました
あんなに長い間続いた警報は生まれて初めてでした
名前の通り川が増水するとすぐに浸かってしまう沈下橋はもちろん沈んじょったけど、雨が止んで２日経ってもまだ川の流れは激しかったです
落雷で停電やライフラインの復旧が遅れたり、土砂崩れがあったり大変な数日でした
県外でも災害がたくさん出ちょうみたいやし、みなさんお互い気をつけましょうね

　
なかむら踊りパレードと同じ日に行われるのが提灯台です
各会社や地区に分かれて出ます。提灯の色は赤と白ながやけど、赤一色や白一色のところもあるし、混ぜて作っちょうところもあります
そんな提灯台の中に混ざって、下田地区からは太鼓台というのが出ます。提灯台よりも観かけは小さいがやけど重さは何倍もあって、担ぐのはもちろん、回ったり高く上げたりと凄く辛そうですその分観客からは拍手喝采ですが担ぎての顔は・・・
ちなみに右が太鼓台、左が天神橋チームの提灯台です。
今年の市民祭なかむら踊り＆提灯台も大成功でした
後期の市民祭花火大会も楽しみです

　　
毎年恒例の市民祭に行って来ちょったよ
まず3時40分からスタートしたなかむら踊りパレード
土佐の伝統鳴子を持って、現代風のダンスや昔ならではのゆっくりとした踊りなど、たくさんの踊り子たちが街を賑やかしてくれました
お天気は小雨がパラパラと少し曇っちょったけんど、ムシムシしてとても暑く踊り子さんたちはさぞ暑いだろうな〜っと観よったけんど、終始みんなとてもいい笑顔で楽しんでいました

追伸；写真を撮ろうとﾃﾞｼﾞｶﾒをちゃんと持って行っちょったけんど、1枚撮ったら電源が・・・　なので携帯画像で見にくいと思いますが許してください

やっとのことで梅雨明け宣言が出ました
３日ぐらい前から雨雨って予報では言いようけんど
降らんな〜って思ってたら今日の午後発表されよった〜
特に何か変わるってことはないけど、
宣言してくれたら何か気分も晴れた気がして嬉しかったです
それにしても長い梅雨やったな〜
これで明日の市民祭天気の心配はないし、暑い日になりそうやけんど中村踊りパレード＆提灯台を見に行ってきます
そしてまた紹介させていただきますね