なぜ10月1日が「日本酒の日」なのか?
10月は新米が取れた後酒造りが始まる時期で10月1日は「酒造元旦」と言われていたそうです。
もう1つの理由は、十二支の10番目(10月)にあたる「酉(とり)」という漢字が関係しています。もともと壺を表す象形文字で酒を意味しているそうです。
「日本酒の日」にちなんでオンラインで「全国一斉 日本酒で乾杯!」イベントが開催されます
明日はぜひ、土佐酒で一杯いかがでしょうか
2020年09月30日
令和2年度「とみやま」稲刈り
今年もこの季節がやってきました!
地元の小・中学生にお手伝い頂き、オーナー制とみやまの酒米の稲刈りを9/29に行いました
小雨がぱらつく時もありましたが無事収穫を終えました。
来月からいよいよお酒造りが始まります!
「とみやま」は今年20年目を迎えることができました
これもひとえにご愛飲いただいている皆様のおかげと深く感謝しております。
現在、令和2年度「とみやま」のオーナーを募集中です。
詳しくはこちら
地元の小・中学生にお手伝い頂き、オーナー制とみやまの酒米の稲刈りを9/29に行いました
小雨がぱらつく時もありましたが無事収穫を終えました。
来月からいよいよお酒造りが始まります!
「とみやま」は今年20年目を迎えることができました
これもひとえにご愛飲いただいている皆様のおかげと深く感謝しております。
現在、令和2年度「とみやま」のオーナーを募集中です。
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